Тип охлаждения – водяной, что позволяет встраивать оборудование в барные стойки и обеспечивает более стабильную работу в жаркое время года при температуре воздуха выше +21°C. Вода подается через подключение к водной магистрали. Описание Льдогенератор Brema CB 840W HC с водяным охлаждением вырабатывает высококачественный конусный лед Gourmet - долго не тающие «кубики» льда, по форме напоминающие напёрсток. Данная модель предназначена для эксплуатации в отелях, ресторанах, в барах и клубах.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch Brite, регулируемые ножки - из нержавеющей стали. ⭐⭐⭐⭐⭐ Льдогенератор Brema CB 840W предназначен для производства кубикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков в отелях и на предприятиях общественного питания. Льдогенератор Brema СВ СВ 840 W позволяет решить все проблемы со льдом. Выбор модели зависит от того, где будет установлен аппарат, производство какого льда требуется и в каком количестве. Чистая питьевая вода попадает в накопительную емкость и при помощи встроенной помпы через ряд форсунок распыляется на испаритель, на котором происходит нарастание льда. В бункере льдогенератора всегда гарантированно находится то весовое количество кубикового льда, которое соответствует данной модели.
- Стоит взять лишь несколько совков из бункера, как система переключается на режим намораживание.
- Конструкторами льдогенераторов была разработана особая технология (Brema sprayers system) контроля за состоянием функционирования форсунок при использовании термостата и таймера.
- Данная система также дает возможность легко заменять при необходимости форсунки, что позволяет избежать привычных проблем, связанных с образованием на них известковых отложений в процессе эксплуатации.
- Большинство аппаратов с воздушным охлаждением от Brema практически не требуют чистки конденсатора, так как они укомплектованы специальными ф
